Учебная работа № 345099. Тема: Реферат Элементы оформления кондитерских изделий.

Тип работы: Контрольная работа, реферат (теория)
Предмет: Технология пищевой промышленности
Страниц: 8
Год написания: 2017
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Особенности оформления кондитерских изделий 4
2. Основные элементы оформления кондитерских изделий с помощью кондитерских насадок 5
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 7
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 8
Стоимость данной учебной работы: 300 руб.

 

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант

    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.

    Учебная работа № 345099. Тема: Реферат Элементы оформления кондитерских изделий.

    Выдержка из похожей работы

    Оформление регулярного сада

    …….одящие для создания
    регулярного сада

    Живая
    изгородь
    Источники

    1.Регулярный
    парк

    Регуля́рный
    парк (или
    сад;
    также францу́зский
    или геометри́ческий
    парк; иногда
    также «сад в регулярном
    стиле») —
    парк, имеющий геометрически правильную
    планировку, обычно с выраженной
    симметричностью и регулярностью
    композиции. Характеризуется прямыми
    аллеями, являющимися осями симметрии,
    цветниками, партерами и бассейнами
    правильной формы, стрижкой деревьев и
    кустарников с приданием посадкам
    разнообразных геометрических форм.

    Увлечение
    разбивкой регулярных парков достигло
    наивысшего пика во Франции в эпоху
    барокко (XVII—XVIII века); основные принципы
    устройства регулярных парков разработаны
    Андре Ленотром и его школой. Моду на них
    быстро переняли в других странах Европы;
    отсюда распространённое название
    регулярных садов как «французских».
    Однако оно исторически неточно —
    регулярные сады зародились в Италии в
    Эпоху Возрождения, а наибольшей
    изощрённости достигли в Англии в XIX
    веке, где стала практиковаться стрижка
    посадок в сложных и экзотических формах
    (в виде животных, птиц, грибов, спиралей
    и т.п.; см. Топиар).[1]

    Регулярные
    сады и парки очень распространены при
    дворцах и замках; как правило, они
    являются важной составной частью
    дворцово-парковых ансамблей.

    Замок Вилландри
    частично окружен каналом, а на его
    территории высажены сады, расположенные
    на 3-ех уровнях. Будучи послом Франциска
    I в Италии, Бретон познакомился с садами,
    изображёнными знаменитыми итальянскими
    художниками эпохи Возрождения. Они
    прекрасно гармонировали с архитектурными
    комплексами, у которых они были разбиты.
    Появившись во Франции, они способствовали
    исчезновению из садов каменных оград.
    Просторные аллеи были окаймлены цветущими
    клумбами, контуры которых вычерчивались
    изгородями из стриженого кустарника.
    Сады Вилландри являются ярким примером
    французского паркового искусства. Они
    расположены на трёх уровнях, поднимающихся
    один над другим. Верхний уровень
    представляет собой водное зеркало.
    Серединная терраса размещена на одном
    уровне с залами первого этажа, в то время
    как нижняя терраса занята стилизованным
    огородом. Верхняя терраса засажена
    фруктовыми деревьями и испещрена
    дорожками, вьющимися между ними.
    Декоративный сад средней террасы
    представляет собой «Сады любви»: 4
    больших квадрата из букса, изображающие
    аллегории любви. Северо-западный массив,
    в форме пораженных сердец, представляет