Учебная работа № 345112. Тема: Идентификация и выявление фальсификации вин.
Тип работы: Теоретическая часть курсовой работы
Предмет: Технология пищевой промышленности
Страниц: 20
Год написания: 2017
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Способы и методы идентификации вин
1.1. Современное состояние рынка вин во внешней торговле Евразийского экономического союза 5
1.2. Ассортимент и идентификационные признаки вин 8
1.3. Способы фальсификации вин и методы её обнаружения 10
Глава 2. Выявление фальсификации вин
2.1. Методы выявления фальсификации вин 13
2.2. Предложения по совершенствованию идентификации и выявлению фальсификации вин 14
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 19
Учебная работа № 345112. Тема: Идентификация и выявление фальсификации вин.
Выдержка из похожей работы
Идентификация как метод криминалистического исследования
…….а-2008
Содержание
Введение.
Глава
1. Предпосылки идентификации как метода
криминалистического исследования
11
1.1.
История идентификации в методологии
криминалистического исследования
1.2
Роль идентификации в криминалистическом
исследовании
Глава
2. Идентификация как научный метод и ее
виды
2.1.
Понятие, методы и средства идентификации
2.2.
Виды криминалистической идентификации.
Глава
3. Современное применения метода
идентификации и пути его развития
3.1.
Практическое применение идентификации
в современной криминалистике
3.2.
Пути совершенствования криминалистической
идентификации.
Заключение.
Список
использованной литературы.
Введение.
В последние годы в
работах различных авторов теория
криминалистической идентификации
считается одной из самых зрелых, важных
в практическом отношении. Действительно,
начиная с 50-х годов минувшего столетия,
все видные отечественные криминалисты
занимались проблемами криминалистической
идентификации как эффективного средства
собирания и проверки доказательственной
информации в уголовном производстве.
Столь пристальное внимание, уделяемое
специалистами указанной теме объясняется
несколькими причинами. К их числу, в
первую очередь, следует отнести то, что
эта область научного знания исторически
оказалась первой криминалистической
теорией, выступавшей не как сумма
отдельных теоретических построений, а
как систематизированное, целостное
знание, как упорядоченная система
понятий. «Систематизация, — как подметил
Р. С. Белкин1,
— открывала перспективы дальнейших
исследований в этой области, давала
наглядное представление о «белых
пятнах», нерешенных проблемах и, таким
образом, позволяла сравнительно легко
определять точки приложения сил и
привлечь эти силы. По мере формирования
теории криминалистической идентификации
становилось все очевиднее ее важная
методологическая роль в криминалистике
и смежных областях знания и большое
…