Учебная работа № 411760. Отчет по практике: ООО «Отель Гельвеция» (28 стр.)
Описание
Содержание
Введение 1. Комплексный анализ деятельности гостиницы ООО «Отель Гельвеция»1.1. Общая характеристика гостиницы ООО «Отель Гельвеция» 1.2. Анализ ассортимента и объема реализации услуг за 3 года1.3. Анализ себестоимости услуг за 3 года1.4. Анализ прибыли и рентабельности за 3 года2. Анализ рынка гостиничных услуг3. Анализ возможностей для диверсификации услуг ООО «Отель Гельвеция»Заключение Список литературы
Введение
Актуальность работы заключается в том, что от эффективной диверсификации услуг зависит охват всех потребностей клиентов. При этом повысится объем продаж услуг, а, следовательно, конечный финансовый результат деятельности отеля.Объектом исследования станет отель ООО «Отель Гельвеция».Предмет работы – организационно-экономическая характеристика объекта исследования.Цель – исследование организационно-экономической характеристики объекта исследования.Задачи:• изучение общей характеристики отеля ООО «Отель Гельвеция»;• изучение ассортимента, финансовых результатов отеля ООО «Отель Гельвеция»;• изучение рынка гостиничных услуг г. Санкт-Петербурга;• анализ конкурентных преимуществ ООО «Отель Гельвеция»• оформление отчета.Информационной базой будет бухгалтерская отчетность и статьи специалистов.
Заключение
Настоящее исследование посвящено изучению финансово-хозяйственной деятельности ООО «ОТЕЛЬ ГЕЛЬВЕЦИЯ», позиционирующегося на рынке гостиничных услуг как отель средней ценовой категории.Отель «Отель Гельвеция» был открыт в 2002 г. в особняке, построенном по проекту швейцарского архитектора Августо Ланге в 1828 году, в самом центре города, в нескольких шагах от Невского проспекта. Комплексный анализ деятельности ООО «ОТЕЛЬ ГЕЛЬВЕЦИЯ» показал рост объемов услуг, увеличение заполняемости отеля до 80% после проведения рекламной компании и продвижения сайта в сети Интернет.Объем реализации услуг отеля в отчетном году увеличился на 5443,69 тыс. руб. или на 6,54%. Вместе с тем себестоимость реализованных услуг за отчетный год растет более быстрыми темпами (на 8,1%), что повлияло на показатель прибыли от реализации и рентабельность продаж. За отчетный год прирост прибыли от реализации составил 335,44 тыс.руб. или 1,66%. Рентабельность производства снизилась на 1,92 процентных пункта, что говорит о снижении эффективности деятельности отеля. Рентабельность продаж снизилась на 1,11 процентных пункта.Анализ рынка гостиничных услуг показал устойчивый спрос в сегменте отелей, растущий из года в год. Особую популярность имеют отели, расположенные в историческом, деловом, культурном центре города, в непосредственной близости от бизнес-центров.Исходя из конкурентного анализа ООО «Отель Гельвеция», можно было выявить следующие недостатки:• отсутствие услуги аренды ноутбука;• отсутствие услуги массажиста;• отсутствие услуги экскурсовода.Поэтому можно предложить следующие мероприятия по совершенствованию системы обслуживания клиентов:• введение услуги аренды ноутбука;• введение услуги массажиста;• введение услуги экскурсовода.
Список литературы
1. Сайт http://helvetiahotel.ru/ 2. Анализ состояния гостиничного сектора в Европе и России. http://tourest.ru3. Гостиницы Санкт-Петербурга. http://viahotel.ru/4. Обзор рынка гостиниц Санкт-Петербурга по итогам I квартала 2013 года. http://uniprice-ocenka.ru/ 5. Рынок гостиниц Санкт-Петербурга. http://www.g2p.ru/ 6. Статистика туризма в России в 2013 году. http://tourest.ru/ 7. Правила предоставления гостиничных услуг, которые приняты постановлением Правительства РФ от 25 апреля 1997 года №498. Банк В.Р., Банк С.В., Тараскина А.В. Финансовый анализ: учеб. пособие. — М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2012. — 344 с. 9. Барнгольц С.Б., Мельник М.В. Методология экономического анализа деятельности хозяйствующего субъекта. — М.: Финансы и статистика, 2012. — 240с. 10. Богомолов В.С., Орловская В.П. Экономика предприятия. — М.: Академия, 2010. — 192 с. 11. Быстров С.А. Финансовый анализ. — М.: Герда, 2010. — 240с. 12. Глазов М.М. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебник. — М.: Андреевский Издательский дом, 2012. — 448 с. 13. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: учебник. — М.: Дело и Сервис, 2012. — 368 с. 14. Дыбаль С.В. Финансовый анализ: теория и практика: учеб. пособие. — СПб.: Бизнес-пресса, 2009. — 304 с. 15. Ковалев В.В. Финансовый анализ. Методы и процедуры. — М.: Финансы и статистика, 2009. — 560 с.
Стоимость данной учебной работы: 225 руб.
Учебная работа № 411760. Отчет по практике: ООО «Отель Гельвеция» (28 стр.)
Выдержка из похожей работы
Отчет по преддипломной практике на торговом предприятии на примере ООО «Эстель»
…..
_________________________________________________
Отчество____
________________________________________
Место прохождения практики____
________________
Срок практики____с 23.02.08 по
23.03.08 ____________ _ __
Ф.И.О., должность руководителя
практики от организации____ ___
___________________________________
__
Ф.И.О., должность руководителя
практики от университета________
Саратов
2008
ВВЕДЕНИЕ
Целью
производственно-профессиональной практики являются следующие задачи:
1. Закрепить
теоретические знания, полученные по дисциплине «Экономика и управление на
предприятии (торговли)» ;
2. Приобрести
необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и планированию
хозяйственной деятельности предприятия ;
3. Получить
практические навыки управления экономико – коммерческой деятельностью в
качестве экономиста – менеджера;
4. Развить
творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему улучшению
планирования и повышения эффективности деятельности предприятия ;
5. Обеспечить
сбор и обработку необходимого статистического материала для выполнения
дипломной работы.
Объектом
производственно-профессиональной практики является общество с ограниченной ответственностью «Эстель»,…