Учебная работа № 411224. Курсовая работа: Организация коммерческой деятельности торгового предприятия (на примере магазина ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан») (80 стр.)
Описание
СОДЕРЖАНИЕ
Введение1. Характеристика магазина ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»1.1. Организационно-правовая форма, структура управления и основные виды деятельности предприятия1.2. Характеристика товаров и услуг предприятия1.3. Месторасположение предприятия и зона обслуживания, конкуренты и потребители товаров и услуг1.4. Торгово-технологический процесс на предприятии2. Организация коммерческой деятельности в магазине ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»2.1. Политика и задачи коммерческой деятельности предприятия2.2. Организация договорной деятельности2.3. Организация товародвижения и товароснабжения предприятия2.4. Формирование товарного ассортимента2.5. Коммерческая работа по продаже товаров и оказанию услуг3. Экономическая эффективность коммерческой деятельности в магазине ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»3.1. Анализ объема и структуры товарооборота, издержек и прибыли3.2. Показатели эффективности коммерческой деятельности3.3. Проблемы организации коммерческой деятельности предприятия и направления их совершенствованияЗаключениеСписок использованных источников
ВВЕДЕНИЕ
Торговля является одной из важнейших отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. Ее можно рассматривать как вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей продажей товаров и оказанием услуг покупателям. В зависимости от цели, с которой приобретаются товары, торговлю делят на два вида: оптовую (торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием); розничную (торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью).Долговременной целью деятельности розничного торгового предприятия является максимизация прибыли. Реализовать эту цель можно лишь через максимальное удовлетворение нужд потребителей. Объем продовольственного рынка оценивается примерно в $200 млрд., включая розничную торговлю и открытые рынки. По оценкам участников рынка доля сетевых операторов на рынке продовольственных товаров в 2012 году составила порядка 32-35%. По прогнозам специалистов, объем рынка продуктовых розничных сетей ежегодно будет увеличиваться не менее чем на 10-15% вплоть до 2019 года.Среди основных стратегий развития продуктовых розничных сетей является региональная экспансия. Все большее внимание начинает уделяться не только крупным городам-миллионикам с развитой инфраструктурой, но и более мелким городам, особенно это касается такого формата розничной торговли как «дискаунтер».На рынке также отмечается тенденция к мультиформатности, когда игроки начинают работать в разных форматах, выбирая наиболее подходящий формат для работы в тех или иных регионах.Современная торговля претерпела серьезные структурные изменения: произошло сокращение стихийно организованных рынков, укрупнение розничных сетей, экспансия зарубежных операторов, обострение конкуренции между крупными розничными сетями. Розничный товарооборот в настоящее время формируется в основном коммерческими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими свою деятельность в стационарных сетях. В условиях усиления конкуренции предприятия розничной торговли предлагают потребителю новые товары и услуги. Состояние потребительского рынка на сегодняшний день характеризуется жесткой структуризацией и вводом в действие новых форматов и подформатов организации торговли. Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности, возникших в результате разделения труда. Она заключается в выполнении ряда торгово-организационных операций, направленных на процесс купли-продажи товаров и оказание торговых услуг с целью получения прибыли, как конечного результат деятельности экономического субъекта. Работа коммерческих служб предприятия оценивается с помощью различных показателей. Однако наиболее точно отражает эффективность коммерческой работы показатель прибыли. Поэтому определение коммерческой деятельности, как деятельности, направленной на получение прибыли, является наиболее распространенным и отражает основной принцип коммерческой деятельности. Хотя оценку деятельности через данный показатель нельзя назвать адекватной требованиям современной системы управления хозяйствующим субъектом. Объектом исследования – ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан».Предмет работа – коммерческая деятельность объекта исследования.Цель – анализ коммерческой деятельности объекта исследования и путей ее совершенствования.Задачи:• анализ общей характеристики ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»;• анализ организационной структуры ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»;• анализ трудовых ресурсов ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»;• анализ основных экономических показателей ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»;• анализ товарной, сбытовой деятельности, конкурентоспособности ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»;• анализ эффективности коммерческой деятельности ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»;• предложение мероприятий по совершенствованию коммерческой деятельности ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан».Информационной базой будет бухгалтерская отчетность. Теоретической основой станут учебники и статьи авторов периодической печати.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Торговая группа Ижтрейдинг — сеть супермаркетов в городах Удмуртии. Ижтрейдинг сегодня:- это более 55 успешно работающих магазинов, 23 кулинарных производства и кафе. Ижтрейдинг — лидер рынка розничных продаж. Ижтрейдинг – это более 4 000 сотрудников. Компания заинтересована в энергичных, позитивно настроенных специалистах и руководителях. Ижтрейдинг; – постоянное развитие, открытие новых объектов. В корпоративном Учебном Центре квалифицированные сотрудники проводят различные обучающие программы как собственными силами, так и с привлечением внешних специалистов.Объектом исследования является один из магазинов ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан», расположенный по адресу г. Ижевск, 426000 г. Ижевск, ул. им. 50-летия ВЛКСМ, 19.Магазин ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» имеет линейную организационную структуру управления.В течение 2011 — 2012 годов среднесписочная численность работников предприятия не менялась и составляет 24 человека. Численность торгово-оперативных работников на протяжении трёх лет также не менялась и составляет 16 человек.Торгово-оперативные работники в общей численности предприятия составляют 66,7%. Удельный вес административных работников достаточно высок. Производительность труда на предприятии в 2012 году возросла на 6,9%. Увеличение произошло за счет роста товарооборота.ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» имеет такую организационно-правовую форму как общество с ограниченной ответственностью.Согласно товарной политике ассортиментный перечень товаров, реализуемых ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» в магазине, выглядит следующим образом:• продукты питания – 85% от общего товарооборота;• парфюмерия –5% от общего товарооборота;• хозяйственные товары –5% от общего товарооборота;• прочие товары – 10% от общего товарооборота.Исходя из результатов анализа, стало ясно, что ассортиментная политика ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» достаточно эффективна. В целом можно отметить, что предприятие создано с целью комплексного обеспечения населения товарами. В соответствии с основной задачей стоящей перед магазином, осуществляются следующие виды деятельности:• осуществление научно-технической, производственной, финансовой деятельности;• осуществление в установленном порядке необходимых мероприятийпо рекламе своих услуг; участие и организация выставок;• заключение хозяйственных и иных договоров в пределах своей компетенции;• торгово-закупочная деятельность;• оказание бытовых, посреднических, транспортных и иных услуг;• другие виды деятельности, предусмотренные в уставе предприятия.Магазин ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» находится в одном из главных районов г. Ижевска (г. Металлургов) рядом с продуктовыми супермаркетами и другими предприятиями, реализующими товары или услуги массового спроса. Также рядом расположены остановки общественного транспорта. Средняя проходимость около магазина составляет 300 человек в час.Зона обслуживания составляет 300 метров до одного конкурента и 400 метров до другого конкурента. Внутри магазина зона обслуживания огранивается кассами и дальними стеллажами. Главными конкурентами магазина ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» являются ОАО «Магнит» и ООО «Карусель».Наибольшую угрозу для ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» представляет ОАО «Магнит», которое превосходит его по показателям уровня обслуживания, имиджа и квалификации персонала. Очевидно, что для удержания позиций на рынке ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» необходимо обратить на эти элементы деятельности особое внимание. Проведенный анализ выявил, что основной потребительский сегмент составляют люди от 30 до 50 лет со средним уровнем дохода на одного члена семьи, которые являются рабочими и специалистами.В магазине ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» производятся различные операции, связанные с доведением товаров непосредственно до населения. При этом выполняются определенные торговые (коммерческие) и технологические функции. Основными принципами организации этих процессов в магазине ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» являются: • Обеспечение комплексного подхода к выработке оптимальных вариантов продажи товаров. • Обеспечение наилучших условий выбора товаров, экономия времени покупателей, высокий уровень торгового обслуживания. • Достижение оптимальной экономической эффективности технологического процесса путем ускорения оборачиваемости товаров, экономии труда, роста его производительности, снижения издержек обращения. В магазине ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» для автоматизации торгового процесса применяется программа «1С:Торговля и cклад».Исходя из результатов анализа, стало ясно, что эффективность использования площади магазина за 2011-2012 гг. повысилась.Задачи коммерческой деятельности в магазине ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан»:• удовлетворение потребностей населения в товарах;• доведение товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи;• поддержание баланса между предложением и спросом;• воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров;• совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей.По данным экспертов емкость рынка розничной продажи продуктов питания Удмуртской республики составляет около 100 млрд. руб., а емкость рынка розничной продажи продуктов питания г. Ижевска — 15 млрд. руб.В ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» с поставщиками заключаются договора поставки, а с покупателями физическими лицами договор розничной купли-продажи заключается в основном в устной форме.Последовательность заключения договора розничной купли-продажи:1. Выбор товара покупателем.2. Оплата товара в наличной или безналичной форме.3. Выдача кассового чека.За 2011-2012 гг. произошло повышение эффективности организации договорной деятельности.Коммерческая деятельность магазина ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» подразделяется на закупочную (материально-техническое обеспечение) и сбытовую.Источниками поступления потребительских товаров в магазине ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» являются:• промышленные и сельскохозяйственные предприятия, местная промышленность, индивидуальные производства;• оптово-посреднические структуры;• оптовые и оптово-розничные склады;• поставки от зарубежных фирм и компаний.При проведении XYZ-анализа самыми приоритетными товарами являются: мясные продукты и полуфабрикаты. Для наилучшего результата нужно совместить два уже проведенных анализа и узнать, какие же товары занимают лидирующие позиции в продаже.Организацией маркетинговой, сбытовой деятельностью, продвижения товаров занимается директор магазина.В магазине ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» продажа товаров осуществляется на основе самообслуживания.В 2012 году, по сравнению с 2011 годом темп прироста товарооборота составил 6,9%, себестоимость проданных товаров приросла на 6,2%, что говорит о небольшом росте торговых наценок.Анализ показателей эффективности коммерческой деятельности показал, что на предприятии довольно низкая рентабельность товарооборота, однако имеется тенденция ее увеличения. В 2012 году ее удалось увеличить на 2.2%, товарооборот, приходящийся на 1 кв.м площади магазина, в 2012 году возрос на 6,9%, увеличилась также прибыль на торговую площадь на 9,2%. В 2012 году она составила 10,2 тыс. руб. на кв.м. Показатель товарооборота на одного работника также имеет тенденцию к увеличению: если в 2011 году он составлял 2723.5 тыс. руб., то за аналогичный период 2012 года он возрос на 6,9% и составляет 2910 тыс. руб.Исходя из анализа организации коммерческой деятельности магазина ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан», можно выделить такие главные проблемы как:• низкая квалификация персонала в области технологий продаж;• неудовлетворительный уровень обслуживания покупателей;• имидж ниже, чем у конкурентов.Поэтому предлагается реализовать следующие мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности:• проведение тренингов для персонала в области технологий продаж;• введение метода «тайного клиента»;• проведение благотворительной акции.В результате реализации всех мероприятий по совершенствованию коммерческой деятельности в магазине ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» выручка увеличилась на 10%, чистая прибыль на 78,26%. Рентабельность продаж увеличилась на 2,71%, рентабельность товаров – на 3,57%.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Гражданский кодекс РФ от 30.11.1994 N 51-ФЗ (с изменениями и дополнениями).2. ФЗ «О защите прав потребителей» 07.02.1992 N 2300-1 (с изменениями и дополнениями).3. Аакер Д., Кумар В., Дэй Дж. Маркетинговые исследования. СПб: Питер, 2011. – 765с.4. Абрютина М.С. Финансовый анализ: Учебное пособие. — М.: Дело и Сервис, 2010.- 632с.5. Аврашков Л.Я. Адамчук В.В., Антонова О.В., и др. Маркетинг предприятия.- М., ЮНИТИ, 2009. – 398 с.6. Амблер Тим. Практический маркетинг. СПб: Питер, 2011.- 456с.7. Андреева О.Д. Технология бизнеса: маркетинг. М: Дело, 2010. – 554с.8. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование. М.: Финансы и статистика, 2009-456с.9. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности. -М.: Финансы и статистика, 2008. – 449 с.10. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Антикризисное управление. — М: Финансы и статистика, 2009.- 293с.11. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. М.: Финансы, 2009.- 365с.12. Бирман Л.А. Маркетинг предприятия. — М.: Дело, 2009. – 487 с.13. Бланк И.А. Маркетинговая стратегия предприятия. — К:Эльга, 2008. – 553 с.14. Быкадоров В.Л., Алексеев П.Д. Финансовый анализ. М.: Экономика, 2009.- 501с.15. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. -М: Финансы и статистика, 2009. 721с.16. Вакуленко Т.Г., Фомина Л.Ф. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности для принятия управленческих решений. – СПб.: Издательский дом Герда», 2010. 388с. 17. Ванкевич В., Химченко Г. Стратегический маркетинг. — М.: Дело, 2009. – 512 с.18. Веснин В. Р. Практический менеджмент персонала траспортной компании: Пособие по кадровой работе. — М.: Юристъ, 2010. – 765 с.19. Волков И.М. Финансовый анализ. — М.: Проспект, 2009. 574с.20. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник.-3-е изд., перераб. и доп.- М. : ИНФРА-М,2009.-358с. 21. Ковалев В.В. Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — М: Проспект, 2009. 565с.22. Ковалевский Г.В. Финансовый анализ. М.: Финансы и статистика, 2009.-402 с.23. Кудрявцев А.А. Финансовый анализ. С.-П.: Питер, 2009.- 578с.24. Любушин Н.П., Лещёва В.Б., Дьякова В.Р. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. М.: Аудит. 2011.-453с.25. Любушин Н.Г. Анализ финансово- экономической деятельности предприятия. — М.: ЮНИТ — ДАНА, 2009.- 451с.26. Русак Н.А., Стражев В.И. Мигун О.Ф. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. М.: Русь, 2009.- 625с.27. Савицкая Г.В. Финансовый анализ. М.: Русь, 2011.- 423с.28. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность организации, М.: Дело, 2011. – 388с.29. Экономика предприятия /Под ред. Е.Л. Кантора. — СПБ.: Питер, 2009. – 567 с.30. Карбушев Г.И. Проблема выживаемости компании // ЭКО. 2010. № 2. С. 241.31. Моисеева Н., Пискунова Н., Костин Г. Маркетинг и конкурентоспособность компании // Маркетинг. 2010. №5. С.190.32. Попов Е. Товары и рынок // Российский экономический журнал. – 2012. № 6. С.134.33. Сайт ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан» http://izhtrading.ru/
Стоимость данной учебной работы: 225 руб.
Учебная работа № 411224. Курсовая работа: Организация коммерческой деятельности торгового предприятия (на примере магазина ТГ «Ижтрейдинг» ООО «Милан») (80 стр.)
Выдержка из похожей работы
Организация коммерческой деятельности предприятия на примере Рекламного Агентства ООО «Домино&q…
…..
Выполнил: студент
группы 584
Киреев Д.А.
Проверил: Дондокова О.Д.
Улан-Удэ
2006
Содержание.
Введение
1. Коммерческая деятельность в сфере рыночного
хозяйствования
1.1. Роль и значение коммерческой деятельности в условиях
рынка
1.2. Принципы и методы управления коммерческой
деятельностью торгового предприятия
1.3. Организация коммерческой деятельности
2. Рекламная
деятельность на фирме
2.1. Подход
фирм к организации рекламы
2.2. Работа
рекламного агентства
2.3. Процесс
разработки рекламной программы
3.
Анализ коммерческой деятельности РА ООО «Домино»
3.1.
Краткая характеристика рынка рекламы г. Улан-Удэ
3.2.
Организационная структура ООО «Домино»
3.3.
Анализ и рекомендации по совершенствованию организации коммерческой
деятельности ООО «Домино»
Заключение
Список
использованной литературы
Введение.
Еще во времена молодости наших родителей коммерческая
деятельность была вне закона и определялась простым понятием – «Спекуляция»,
смысл которого мы все знаем. Однако сегодня в коммерческой деятельности занято
большее количество человек и организаций, чем в производс…